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おすすめ 特上かりがね

かりがね



当店自慢のお茶 「特上かりがね」 です。
「かりがね」とは、玉露や煎茶の製茶工程で出る茎や葉脈などを選別したものです。
「くき茶」「棒茶」とも呼ばれています。特に玉露や高級煎茶から出る茎茶は
「雁が音(かりがね)」と呼ばれ、高級茎茶にあたり、茎茶だけが持つ独自の
風味と甘味が特徴です。

昨今テレビで「かりがね(くき茶)は、脳の活性化に良い」と紹介され注目されて
います。当店の「特上かりがね」は、この選別された「かりがね(くき茶)」と
厳選した茶葉とを絶妙の比率でブレンド(合組)し、うま味、甘味、渋みの
バランスを整えながら特徴あるお茶に仕上げました。

お客様の「また美味しいお茶を送って」の声を励みに、味と品質に
こだわり続けて早や70数年、香りよく新鮮で安全なお茶をご提供するため、
社員一同、お茶の道に一生懸命です。


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